2011年01月07日

五節句―人日―にんじつー七草粥

                                  

日本には
五つの節句
”五節句”があり

今日は
今年初めの
お節句 ”人日” です。

”にんじつ” 
  その意味は・・・


年が明けて一週間
其々の日に
その動物を殺さない

また、
其々を占う

・・・と言う 謂われから。


其々の日の動物は・・・
 一日―鶏
 二日―狗
 三日―猪
 四日―羊
 五日―牛
 六日―馬

そして、今日
 七日―人の日

今日は
犯罪者の刑罰を
行わない日・・・だそうです。




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そして、今日は
”七草粥” をいただく日です。                 芹
            
早春に 芽吹く若菜は                        薺 (なずな)
 越冬の 強い植物でもあり
  邪気を 払ってくれるそうです。                   ごぎょう
                                    
無病息災を 祈る意味                            はこべら
    そして
                                           仏の座
お正月で疲れた胃に
 負担のかからない ”お粥”で                           すずな
        胃をやすめる意味も。                      
                                                すずしろ 
七草の薬効は                                                      
   身体を癒してくれるうえ                                       icon122

      ”若草摘み”で
           自然から、新しい生命をいただき

              icon110  ”薬膳―七草粥” と命名出来そうですね~! icon172




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              ★  8~9日は、出張の為、お休みさせて頂きます。 ★




                                


Posted by 宿根草 at 01:07Comments(0)