2010年08月28日

無花果姫さま．子宝に恵まれて！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

７月３日に
無花果姫様をご紹介した
　　　庭の無花果。

一つでしたが、
大―きな大ーきな実を
付けてくれていました。

それっきり．．．と
思っていたのですが、

その後、
小さな緑色の赤ちゃんが、
沢山付き始めたのを発見！




完熟を待ち望んでいると、
鳥達も狙っつていたらしく、
熟れた実から、鳥がパクリ！

そこで、母、
空にそびえる大―きな”案山子”を制作！

お陰様で、１～２日に一つ完熟～！
ささやかな数ですが、
朝、捥ぎたてを
分かち合って楽しんでいます。





ジャム用に．．．と
小振りや未熟のままのを収穫。

お酢とお酒に、
漬けてみました！



左：お酢と氷砂糖で。

右：レモンを加え、ブランデーに。



勿論、仕上げに

　　　　　”ファバラ”の

　　　　　＜塩の味＞と

　液体調味料＜aminoＧＯ＞を。










こちらは、今年２月に

小振りのドライ無花果を

ブランデーに漬けた物です。



  


Posted by 宿根草 at 13:28 │Comments(0)
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