2010年08月28日

無花果姫さま.子宝に恵まれて!

                                              
無花果姫さま.子宝に恵まれて!
7月3日に
無花果姫様をご紹介した
   庭の無花果。

一つでしたが、
大―きな大ーきな実を
付けてくれていました。

それっきり...と
思っていたのですが、

その後、
小さな緑色の赤ちゃんが、
沢山付き始めたのを発見!




完熟を待ち望んでいると、
鳥達も狙っつていたらしく、
熟れた実から、鳥がパクリ!

そこで、母、
空にそびえる大―きな”案山子”を制作!

お陰様で、1~2日に一つ完熟~!
ささやかな数ですが、
朝、捥ぎたてを
分かち合って楽しんでいます。


無花果姫さま.子宝に恵まれて!


ジャム用に...と
小振りや未熟のままのを収穫。

お酢とお酒に、
漬けてみました!



左:お酢と氷砂糖で。

右:レモンを加え、ブランデーに。



勿論、仕上げに

     ”ファバラ”の

     <塩の味>と

 液体調味料<aminoGO>を。






無花果姫さま.子宝に恵まれて!



こちらは、今年2月に

小振りのドライ無花果を

ブランデーに漬けた物です。





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