2010年07月28日

庭の木瓜の実で薬酒を!

庭の木瓜の実で薬酒を!

二本の木瓜(ぼけ)の木から、

約80ヶ位の沢山の実を収穫!



輪切りにすると、まるで林檎!

梅に似た芳醇な薫りに包まれて

木瓜の実酒創りのスタ―トです。







庭の木瓜の実で薬酒を!


薬効は、疲労回復の薬用酒に。

また、風邪予防.滋養強壮。

不眠症や冷性.低血圧症にも。


と言う優れ物で、

花梨と並んで、

二大果実酒だそうです。





庭の木瓜の実で薬酒を!
輪切りのまま
種ごと漬けたかったのですが、

この甘い香りは、
虫もお気に入りのようで、

虫の被害を避けてカット
している内に
木瓜の実のモザイク酒に。


薬効は、変わらず
パワーアップ薬酒に
熟成してくれる事でしょう!




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