2010年06月24日
わ~い!朴葉餅!
わっ!うれし~い! 木曽の朴葉巻が届きました!
このお餅を頂けるのは、一年でこの時期だけ。
朴の新しい葉が生まれて、大きくなったばかりの、柔らかいひと時だけのお楽しみ!

葉を房ごと採って、そのままお餅を包み蒸してある、野趣溢れるお気に入りのラッピングスタイル!
一房持つと、自然のまま、お餅がぶら下がっているのが、とっても魅的!
大きな”檜へぎ目広盆”は、娘の様に可愛がって下さった、城取邦雄氏の遺作。
朴葉巻を贈って下さったのは、氏のお嬢さん。
父娘の共演のセッティングで、味あわせて頂きますね!
旬の美味しさ、ありがとう!

このお餅を頂けるのは、一年でこの時期だけ。
朴の新しい葉が生まれて、大きくなったばかりの、柔らかいひと時だけのお楽しみ!
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アトリエ宿根草.~皐月のご案内・スケジュール~
庭の桜リレー咲き ~春分の花便り&休日など
庭の「桜リレー咲き~河津桜」に、キムさんの「まれびとへのおもてなしの器」仲間入り♪
竹内真吾・秋を盛る♪ 炻器~焼き締め&象嵌の器展・開催中~!
庭の彼岸&ナイアガラのブドウ♪只今お福分けサービス中~♥
ファバラcafe & 庭の朴葉三昧~新鮮なうちにどうぞお持ち帰り下さい!
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Posted by 宿根草 at 11:53│Comments(0)
│採りたて!旬の恵みにありがとう!