2017年06月15日
野菜の朴葉蒸し
庭の朴の木
植えて、9年になりますが、
今年はじめて、
この朴の葉で、ごはんや野菜を蒸して、
この季節しか味わえない旬の薫りを
愉しんでいます
春には、花も楽しませてくれました
殺菌作用もあり、薫り高い朴の葉。
葉がやわらかな、ひと月間のみのお愉しみ～
ファバラの調味料で、
それぞれの素材が持つ本来の味を引き出すことができます！
ファバラカフェでは、ファバラの調味料を使い、
それぞれの素材が持つ本来の味を引き出すことができます！
http://www.fabala.jp/
素材が本来持っている、使われていないエネルギ―＝旨味 が引き出されます！
朴の葉で包み
南部鉄で蒸し野菜～✶
ファバラのお塩、「塩の味」で
「ファバラマヨネーズ」
や
ファバラマヨネーズのデップで
ファバラマヨネーズ＋キッチンタッチ＋塩の味
＋水切り手作りヨーグルト＋自家製バジルペースト
・ ファバラ仕込みの手作りパン
ファバラのお塩とマヨネーズでトーストに
・薬膳チキンスープ
アトリエ＆ファバラカフェ宿根草．
水無月のスケジュールなどご案内は
http://h340623.yoka-yoka.jp/d2017-06-06.html
■ 定休日 火曜日
■ 臨時休日 １７～１９日
■ 不在日時 ３０日 １３時～ （講習会の為）
■ ご予約日時 ２６日（月） １４：００～１５：３０ 体幹美人講座
⋆７月の体幹講座予定は １日（土）１９：００～２０：３０
ご迷惑をお掛け致しますが
１７～１９日、出張の為お休みさせて頂きます。
不在中にファバラ商品などの発送ご希望の方は、
ご希望の日時にお届けできますよう
ご用意させていただきますので
明日１６日までにお知らせください
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Posted by 宿根草 at 22:58│Comments(0)
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