2017年04月11日
お花見ファバラカフェ宿根草.~春麗~♪GOYAKUランチ♪♪♪
ある日の お花見日和のファバラ・GOYAKU・ランチより~⋆
ファバラの調味料で、素材が引き立ち
心


⋆庭の柚子のファバラシュガー漬け和え⋆
⋆鶏の薬膳スープ⋆
朝摘み庭の 春菊・ミズ菜
エリンギ・空豆・トマト・葱・生姜etc・・・添えて
ファバラ仕込みの手創りパン
「塩の味」 と 「ファバラマヨネ―ズ」 トースト
朝摘み 庭のグリーン
&
ハト麦・シメジのマヨ炒め・・・etc サラダ
スパイシー蒸鶏 葱・胡麻・みそのピリ辛たれ添え
山芋・シメジ・卵のファバラマヨネーズ・南部鉄ミニパン焼き
自家製バジルペーストのマッシュポテト 空豆添え
小松菜の花と海老のぺペロンチ―ノ
手作りヨーグルト~フルーツと発芽玄米麹添え
米糠塩ケーキ すもものファバラのまるごと発芽玄米ぶらんでー酒漬いり
ファバラコーヒー・・・ お好みで、ファバラシュガ―を
ファバラ商品は 「油と水が 仲介物なしでひとつになる技術」 が基でなりたっています。
ファバラhttp://www.fabala.jp/の調味料
それぞれの素材が持つ本来の味を引き出すことができます!
ファバラの調味料 と 食材を使い、
素材が本来持っている、使われていないエネルギ―
=旨味 が引き出された手創りの味です!
「琴と尺八・邦楽の奏で♪ & 創作和菓子iでお花見」 遅ればせながら・・・お礼とご報告♥
アトリエ宿根草。卯月のご案内&スケジュール♪
gallerycafeの梅見月コーヒータイム&空也最中のセットは17日までの限定数♪
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