2015年10月12日
最終日!長谷川武雄・白磁の器 & ファバラ de 発芽玄米ランチ
秋の連休、如何お過ごしでしょうか?
心地良い気候の連休も、本日、最終日ですね。
お愉しみ頂いております
「長谷川武雄さんの白磁の器展」 も
いよいよ、本日最終日です。
http://h340623.yoka-yoka.jp/d2015-09-17.html
http://h340623.yoka-yoka.jp/d2015-10-02.html
センス溢れる長谷川氏の作品の中から、
ランチでもお愉しみ頂きましたその一部
ご紹介致しますね

http://h340623.yoka-yoka.jp/d2015-10-09.html
蓋物は、
お良入りも薫りも
蓋を開けてからの
お愉しみ!
柿の白和え
可愛いミニサイズの片口の器は、
手創り柚子胡椒やポン酢を添えたり・・・
根菜たっぷりの
薬膳撮りスープ
手創り柚子胡椒で。
鶏スープで炊いた 茸や野菜
チキンのファバラマヨネーズ焼き
(チキンは、ファバラのマヨネーズファバラコーヒー・大蒜・生姜でマリネし)
大根おろしと、ポン酢で。
コーヒーに添える
ファバラシュガ―も
このミニ片口で。
連休最終日 お気をつけて、秋のひとときお愉しみくださいね。
ファバラカフェでお寛ぎ頂きながら
温もりある、長谷川さんの作品も お愉しみ下さい
http://h340623.yoka-yoka.jp/d2015-10-03.html。
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