2020年10月15日
庭の和胡桃ちゃ～ん♪ & ・神無月後半スケジュール・
アトリエ&ファバラカフェ宿根草．神無月のスケジュール・ご案内
https://ameblo.jp/shukkonsou/archive-202010.html
https://h340623.yoka-yoka.jp/d2020-10-05.html
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「OPEN」 11時～18時
「休日」 火曜日+10月19・21日
10/13現在のスケジュールです。
追加・変更は、その都度ブログやＦＢでお知らせいたします。
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● 10/2314時~15時半 「体幹講座」 講師・山口千春先生
● 10/2511時半「秋草のコーデイネイトレッス
ランチ付」講師・梅崎宏美● 10/27「Xmasコーデイネイト⋆出張レッスン」 講師・梅崎宏美
●10/28 10時~12時 和文化を遊ぶ♪「着付SALON」 講師・永友多香子先生
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アトリエの庭には、いろんな植物
が共存中～
庭は満員御礼状態でありながら、
母は所狭しの庭に、いつも新人メンバーを仲間入りINGです♪
6年前、曾孫誕生の記念樹♪・と、
いつものようにショッピングカーをコロコロと
バス・電車・バスと往復4時間かけて
連れて帰ってきたのは「和胡桃」の苗。
苗を買った植木屋さんに、
「5年しないと実りませんよ～！」と言われたらしいのですが
すくすく大きく天に羽ばたく枝の選定をしようとした途端
3年目に、もう実をつけ始めて、初めての実りの姿に母娘で大はしゃぎ！
台風で早めに落ちた胡桃の房～アトリエにお招き
思っている胡桃の姿とは違って、真ん丸〇。
これが和胡桃なのかな～？・・・と、
初めてのご対面にすべてが新鮮
見慣れた胡桃のお姿ｊは
このフレッシュなグリーンの衣に包まれていたのでした
こちらは昨年の収穫の一部～♪
今年は台風9号に続く10号の強風で
振り落とされた栗を拾っていると
コロリン～
と、あちらこちらに散らばった胡桃を発見！ 
台風後の木々や葉が散乱した中
同系色になっている胡桃は
なかなか見つけにくいのですが・・・
今年はこんな感じで、無事収穫～
しばらく水に浸して
包んでいる衣をとります！
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そのあとは、
2~3年は、冷蔵、冷凍しなくても
このままで大丈夫だそうですよ♪
必要な数だけ再び水につけた後
南部鉄のフライパンで乾煎り～
乾煎りして少し口が開いたら
その割れ目から殻を割りま～す。
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という割り方の説明に従って、初割りチェレンジ～
恐る恐る・・・でしたが、
一つ目が大成功でビックリ大感動
割った姿のナント美しいこと！
自然が生み出すデザインに、またまた大感動
森のリスたちは、
この固い胡桃を上手に割ってるんですね～！
和胡桃は生でいただけるそうですよ！
質のいいフレッシュな胡桃油も摂取出来て、
見て愉しく♪体も大喜びですね！
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先月のご希望のテーマにお応えする「コーデイネイトレッスン」
リクエストテーマは、「秋のティータイム」♪
この胡桃ちゃん♪
こんな感じで、友情出演
中央奥が胡桃♪ 栗、椎茸、橙、柚子…など庭の恵みと一緒に。
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今月のコーデイネイトレッスンは
「秋草」をテーマに
10月25日 11時半～
ランチ
とご一緒にお愉しみ頂きますご希望の方は、お問い合わせの上、お申し込み下さいね♪
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アトリエ作品、ファバラ商品など、お一つから発送承ってます
問い合わせ・ご予約・ご注文は、下記へどうぞ
アトリエ&ファバラカフェ宿根草
TEL ０９２－５６２－７５７２ ０９０－７４４８－５７７７
FAX ０９２－５６２－７５７２
メール fabala-shukkonsou@onyx.ocn.ne.jp
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Posted by 宿根草 at
17:56
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