2012年02月01日

スリランカⅣ・・・紅茶畑②

                                                                   
                                       <一芯二葉>

                              三枚の柔らかい葉だけを摘む 極上の紅茶。

     
                                  icon122  icon153  icon122  icon153  icon122  icon153 












       左から




    icon122  シルバーチップス  ―  芯芽だけ

                      希少価値が高く、通常の紅茶の何十倍もの高値


    icon122  ゴールデンチップス ― シルバーチップスを太陽に干し、ゴールドに。


            icon122  BOP ― OPの製造過程で細かくなったもの

                      日本人向け・・・だそうです。

                 
           icon122  BOPF ― 更に細かいBOP

                     ミルクティ―用


            icon122  FOP ― 芯芽の部分


             icon122  OP ― 芯芽の下の若葉


              icon122  D ― 一番小さな茶葉

                      良く味わえるらしい・・・。

                      スリランカの人はこのタイプを愛飲だそうです。
            








   紅茶畑です・・・!

  


Posted by 宿根草 at 17:45Comments(0)