「Kim Hono ハレルヤ展」~■土用の養生ランチ♪■7月24・25日

宿根草

2024年07月02日 08:07









「Kim Hono ハレルヤ展」
7月17日(水)~8月2日(金)

詳細はこちらをどうぞ!
     
https://h340623.yoka-yoka.jp/d2024-06-24.html
https://ameblo.jp/shukkonsou/archive-202406.html







  

■土用の養生ランチ♪■

土用の丑の日から2日間、
薬膳に基づいた、夏の暑さの養生食をランチで!
キムさんの作品に囲まれて、夏のひと時お愉しみ下さい
ファバラの調味料で素材本来の味もお愉しみ下さいね。

●料理 ・ 島本はるみ

●ちょこっと豆知識話

  夏の養生食 ・ 島本はるみ
  季~土用 ・ 梅崎宏美

●日時

24日 ①11時半~ ②13時~
25日 ③11時半~ ④13時~

定員 各会 5名様


●参加費
 ¥3,500

●開催決定日

7月19日

開催最少人数
各日1日6名様~

●ご予約について

準備の為、7月19日までにお申込み下さい。
宜しくお願い致します。

ご希望の日時、第2希望までお知らせ下さい。

ご検討中の方も候補日時お聞かせ下さい
(20日以降はご相談下さい。)

●キャンセルについて

20日以降
のキャンセル承れませんが
代理の方にご参加頂けます。

●予定メニュー

(当日の食材により、若干変更の可能性も有りますが…)

・トウモロコシとハトムギのお粥
・ウズラの卵ウーロン茶煮
・苦瓜と茄子の味噌炒め
・夏野菜の肉巻きトマトタレかけ
・和風サンラータンスープ
・緑豆ココナッツぜんざい










初日17日はキムホノさんとご一緒にこちらももお楽しみ下さい♪
         
■キムさんと愉しむ Violin & Buffet Party♪■
17日19時~

参加費 ¥5,500 

料理 ・ 文理シェフ
Violin ・ 北澤華蓮


●文理シェフの出来立てのお料理を
一部キムさんの大皿でお愉しみ頂きます。

●キムさんのご縁で繋がったviolinistのカレンちゃんの生演奏もliveで♪





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