人日―にんじつ
今日は、今年の五節句の最初の日。。。「人日」です。
元旦から昨日6日までは、
獣畜をあてはめて占いを行う風習がありますが、
7日の今日は、「人」 です。
一年の健康を願い
無病息災を祈る日ですね。
ファバラの玄米 「ゆびっきり玄米」
http://www.fabala.jp/
お正月に若菜 を摘む風習が加わり
春の訪れを予感させ
冬に不足しがちなビタミンCを補える
「七草粥」 を頂きます。
●芹(せり)
神経痛、痛風、リウマチに。
●薺(なずな)
天日で乾燥したものを煎じて
肝蔵や目の薬としても。
●御形(ごぎょう)
母子草(ハハコグサ)とも。
平安時代の草餅。
●はこべ
天日で乾燥したものを煎じて、
できもの薬としても。
●仏の座(ほとけのざ)
小鬼田平子
(コオニタビラコ)のこと。
●菘(すずな)
蕪(カブ)の
萌え出たばかりの若菜。
●すずしろ
大根の
萌え出たばかりの若菜。
山中秀書氏の手描きの絵本 「お正月」 より
まるごと!発芽玄米のお酒
ファバラの 「ぶらんでぇ-酒 ひとしづ氣」
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