杏の収穫 & 栗の花の絨毯♪
10日程前の 庭の緑たち。
その中央に、苗から育った栗の木が。
(庭の仲間は、み~んなそうですが・・・)
この栗、このころは、たくさんの花をつけてました。
昨日は、風も強く・・・
母に、「杏の実拾って~!」と呼ばれて庭に出ると、
あたり一面、風に落とされた栗の花!
春には、桜の花びらで覆われていた大地も衣変え
栗の花尽くしに大喜びの母。
手が届かないところの杏の実の収穫は・・・
小屋の屋根に登り、母が竹で完熟杏をポトポト下へ。
写真は、すっかり、実を落とされたあとの杏の木。
只今、ブランデー漬け & 杏ジャム 仕込み中~
ファバラシュガーで作るジャム~杏も大喜びしています
春には、優しいハナを楽しませてくれましたね~!
この花一つ一つが 美味しい実をみのらせてくれました
ファバラカフェで、お愉しみくださいね
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