2011年09月08日

ファバラ　♡　カフェ・ボルサ　道・・・？―重陽の節句　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



Fabala　の　

Caffeicon102　 Borusa　は



ティーバックで入れる

美味し～い

コーヒーバック！








コーヒーバックのコーヒーの量は、

な・なんと～！　わずか　２．５ｇ！

なのに、美味し～い！

（通常は１０g）



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。。。icon102。。。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポイント～icon99　は、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沸騰したお湯！




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　icon102。。。　icon102。。。icon102




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沸騰することにより、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水の分子が変わるらしい・・・！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・のです！




　　　　　　　　　　　　　　　　icon102。。。icon102。。。　icon102。。。icon102。。。　icon102。。。icon102





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　icon153　　カップに浸したままで、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しくいただけます。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも！お湯を継ぎ足して・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三煎目は、”お茶漬け”　icon172　として、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SARARI～icon137。。。






　　　　　　　　　　　　　icon137。。。icon153。。。icon137。。。icon153。。。icon137。。。icon153。。。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日は、ここアトリエに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”知人をご招待したい”・・・との、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ティ―タイム　icon137　のリクエストがあり




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この、Caffe icon102　Borusa　を　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみ　頂こうと　”コーディネイト遊美”～！








鉄瓶で入れると

一層～！

美味しいんです！

























　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、明日は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”重陽の節句”～！










　　　菊の蒔絵の三段重。

　　　　　　　　と

　菊の絵柄のコーヒーカップ
















菊の和菓子に

庭の菊の葉を・・・icon122




















お重の蓋を開けると・・・
























お重の一段ずつに

お一人のセットを・・・。


























お客様のリクエストに

愉しく遊ばせて頂きました～！































　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お口直しには・・・









発芽玄米を
一切削らずについた


栄養満点～！　の
発芽玄米麹ステックで～す。













　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このステックを添えて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お召し上がり頂きますのは・・・





　　自家製ヨーグルト！

　　　　　WITH
　
　　もぎたて無花果
　　メイプルシロップ
　　摘みたてミント

　　　　　WITH

　　　　ファバラ
　発芽玄米麹ステック





　　　　




秋の訪れを感じる　

この季節に

アトリエで　流れているのは・・・

ヨ―ヨ―マのバッハ・無伴奏チェロの響き・・・icon58～♪　・　♪　・　♪






  


Posted by 宿根草 at 23:59 │Comments(0)
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