2010年08月31日

宿根草.⋆SELECTION展⋆秋<古賀雄二郎>

                                    
アトリエでは、初秋を味わう作品をセレクトして、お楽しみ頂いております。

     AM11:00~PM6:00  ご自由にお楽しみください!

                        9月のお休み  火曜日
                                  11~13日.25~27日



古賀雄二郎さんの
  登り窯で生まれた
    ”焼き締め”の片口。



温もりのある陶器の器は、

使う程に
   味わい深く
     魅力を増してくれます。



どの作品も
   使いやすく、
       丁寧な仕事に
            感動ですが、

20年前から変わらない
     お手頃価格には
        いつもビックリです。











秋の夜長は

夜空の月と

虫の音を味わって...

  さあ. 一献どうぞ!  


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2010年08月30日

”重陽の節句の屏風”創りワークショップお知らせ9/7

                       


















⋆  < ”重陽の節句の屏風創り” のワークショップ>

                 一年間に、五つの 季節毎の風習  ”五節句” があり、
                                 九月九日は、今年最後の 節句を迎えます。

               菊の節句― ”重陽の節句” に、手創りの菊の屏風 をあしらって、
                                初秋の季を、ご家庭で 味わってみませんか。


         7日.テ―ブルコ―ディネイトレッスン レッスン終了後、開催予定です。
                               (7日以外、ご希望の日時でも 開催可能です。)


⋆  次回の テ―ブルコ―ディネイトレッスン、日程変更になりました。
     
          9月7日(火)AM11:00~PM1:00 ”重陽の節句” をテーマに。



                        ★各クラス、ご希望の方は、お問い合わせの上、お申込み下さい。
  


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2010年08月29日

NO..33-★モンゴル~!旅の目的忘れちゃ~いません。★-

                              
そう言えば、モンゴル!

ビザ取得にバウチャー不要の為、
       ビザさえ取れれば後は、天任せ~~~!
                                 と、勝手に、

      ”現地で繰り広げられる展開コース”  をセレクト~!

                               ...とは言え、

日本語の出来るモンゴル人を、友人に持つと言う友達―Rちゃん―の御主人...。
                                       (NO.4で登場のご夫妻)

そろそろ、少し情報を...と
       友人Rちゃんに尋ねたところ、
                       運良く、そのモンゴル人は、ウランバートル在住らしい。

ラッキ~⋆!
       現地で万一困った時には、何とかなりそう!
                       と、TELとFAXのNOを教えて貰い、ひとまず、安心~!
                         .
                         .
                         .
                     していたのも束の間、

Rちゃん曰く、
       ご主人からの伝言では、

       ”モンゴルは、とても治安が悪いので
                      出発前に必ずモンゴルの友人に連絡を取るように!”
                   
                                                     との事。

7月末、まだ、ロシアの予約が確定せず、
        スケジュールが定かでない状況で、

そのモンゴル人―AIちゃん―に
        FAXにて、自己紹介と御挨拶の文章、
                  そして、まだ未定のロシアのから、モンゴルへのスケジュールを送信。

私的には、モンゴルの段取り完了!
          
        <メデタシ!メデタシ!>
          
                   と言ったところで有りました。


                                      ...tuzuku⋆⋆⋆
  


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2010年08月28日

無花果姫さま.子宝に恵まれて!

                                              

7月3日に
無花果姫様をご紹介した
   庭の無花果。

一つでしたが、
大―きな大ーきな実を
付けてくれていました。

それっきり...と
思っていたのですが、

その後、
小さな緑色の赤ちゃんが、
沢山付き始めたのを発見!




完熟を待ち望んでいると、
鳥達も狙っつていたらしく、
熟れた実から、鳥がパクリ!

そこで、母、
空にそびえる大―きな”案山子”を制作!

お陰様で、1~2日に一つ完熟~!
ささやかな数ですが、
朝、捥ぎたてを
分かち合って楽しんでいます。





ジャム用に...と
小振りや未熟のままのを収穫。

お酢とお酒に、
漬けてみました!



左:お酢と氷砂糖で。

右:レモンを加え、ブランデーに。



勿論、仕上げに

     ”ファバラ”の

     <塩の味>と

 液体調味料<aminoGO>を。










こちらは、今年2月に

小振りのドライ無花果を

ブランデーに漬けた物です。



  


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2010年08月27日

☆ ”ファバラ石鹸”は、全身のお肌のスペシャリスト!

                                      
       <icon64天然油脂から作られた”無添加石ケン”~icon65



洗顔.洗髪.身体洗い

 私は、全て”ファバラ石鹸”に
          お任せで~す!


身体の中の不必要なものを

自力で出す力を導いてくれる

縁の下の力持ち”石ケン”!


満員御礼の身体の毒素が

旅立ってくれるといいな~!




お肌への負担がなく、
   汚れを落とす事は勿論

身体が本来持っている潤いに
      大切な脂分を保ちます。

豊かな泡立ちはキメ細かく
      まるで乳液のクリーム!

洗った後は
   しっとりと、潤いのある肌に!

しっかり泡だてて、
    クレンジングフォーム
            としてもOK!





国産牛油脂70%
  植物油脂30%の
      動植物油脂を


一週間かけて熟成し、
   炊き上げる製法―

    ”ケン化法”で
         作られています!

赤ちゃんやアトピー
   皮膚の弱い方にも安心です。


   何よりも石鹸を使った後、
           身体がシャキッ!
               気持ちまで洗った爽やかさ!

                   毎日使うものだから、本物!安心!<ファバラ>のファバラ”石鹸”!

  


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2010年08月26日

NO..32-★果たして...ロシアのビザ申請の行方は!★-

                                  
          寄り道の経緯は、こんな具合で...。

          大事な今回の旅については....と言いますと。

          非常に厳しいのが、事実なのでありまして...。



M社の支配人、焦りまくり状態~!!!


”ロシアの回答が届き

      バウチャーを準備してビザの申請ですが、

                 申請受付が、曜日で週に2日に限られ...!


      先に、モンゴルのビザ申請の手配を致しますが,

                 こちらも受付可能な曜日が限られて居りまして...!。


                            次の〇曜日に、ロシアの申請が間に合わなければ...!”



       と、チケットの手配とビザ申請は、秒読み体制に突入!


                 と言っても、そもそも始めから、秒読みではあったのですが...。




                                      ...tuzuku⋆⋆⋆
  


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2010年08月25日

☆ <味かくし>と<aminoGO>は食卓のパートナー

                                                

 <aminoGO>を
調味料として
  お使い頂けるよう
   粉末タイプになったのが、
        <味かくし>です。


料理の素材そのものや、
   料理の最中に
     振りかけて頂く調味料。


食材全てに
    1~2回程度振りかけると、


食材が持つ
  本来の新鮮さ、
    旨味、美味しさが
       引き出され
        icon97活きた素材に!


タンパク質も豊富で
    なんと、和牛赤身の
       2倍のタンパク質が!







健康な食材で創る料理は、
   素材の個性輝くicon12
      まさに<食医同源>!

食べ物、お料理が、
       食べ易く美味し~い!



icon122庭のバジルとトマトicon124

 <味かくし>を掛けて、

   より一層、素材の魅力を

     引き出して頂きま~す!






料理の天然サプリメント
      <aminoGO>


発芽玄米麹から出来た
     ”液体調味料”です。


お料理の仕上げに
     スプーン1~2杯を。




美味しくなるのは勿論、

 天然必須アミノ酸9種含む、

  天然アミノ酸20種、

   全て入っている優れもの!





     栄養が一度に
         摂取出来るのですから
                   美味しさと栄養の
                          一石二鳥どころでは
                                     ありませんね!



<味かくし>で元気一杯の食材

お料理のコンダクターは
 icon65液体調味料<aminoGO>


楽しいicon64ハーモニーの食卓に

    我が家は何時も

  icon142ファバラビールicon151

     KA⋆N⋆PA~I~icon58

  


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2010年08月24日

熟成が待遠し~い!パワフル大蒜醤油漬け!中間報告デ~ス!

                                                      

6月15日と26日に
ご紹介した<大蒜醤油漬>!

健康な食品 ”ファバラ”の
<塩の味>と<aminoGO>に
全托熟成中~ING...。


icon58今日は、久し振りにご対面~!

熟成をスタートして、 
現在、黄金色に!

ちょっと、摘まみ食いしたところ、



      困った事に、”icon64やめられな~い!とまらない!”美味しさ!

                  もっと美味しくなる一年後を目指して、グッ~と我慢~!!!







良き熟成の為、
漬けていたお醤油を火にかけ、
冷まして再び醤油漬け。


その間に、
ガラス瓶も再度熱湯消毒。


ホントに熟成が待ち遠しいコト!


つまみ食いして、
減った分量にお醤油を加え、












この度も

”ファバラ”の
 ”料理の天然サプリメント”
 <液体調味料.aminoGO>を

ティ―スプーン2杯程加え、
       後は再び熟成まで

    オ⋆ア⋆ズ⋆ケ⋆!

  


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2010年08月23日

☆ 健康な食品 ”aminoGO”は、アミノ酸の大宝庫! 

                                                       

甘くて美味し~い
清涼飲料水<aminoGO>
        (アミノジ―オ―)

美味しいだけでは有りません!

なんと、
天然アミノ酸20種類
全て入ってるんです!

しかも、
天然必須アミノ酸9種類も
含まれているという素晴らしさ!

アミノ酸は、
肌や筋肉.臓器っを作っている
とても大切な栄養素です。

ところが、
必須アミノ酸は、
体内で合成されないので
食事から摂る必要があります。


これら全てを
手軽に摂取出来るのが
健康な食品
    <aminoGO>!





原料は、
”水”と”発芽玄米麹”100%

玄米を一歩進めて
発芽玄米にして、
麹菌を振りかけて出来た
”発芽玄米麹”で作られました。

スポーツの前後に、
毎日の健康維持にお勧めです!

暑さ続く毎日
元気の源<aminoGO>で
楽しく毎日を過ごしましょうね!  


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2010年08月22日

宿根草.⋆SELECTION展⋆夏.涼をさそう<植木薫>

                                             


オリジナルで創って頂いた

植木さんの白磁の長い板皿。



何を盛っても爽やか~。



横山秀樹さんの

   泡の美しいガラスも

         涼やかさを共演!





⋆  AM11:00~PM6:00 
 
⋆  8月のお休み

          火曜日.
          本日22日.


  


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2010年08月21日

☆  ♪~ファバラ歯磨き~♪

        <安心のブランド!  ”ファバラ”の歯磨き!>



幼い頃から、弱かった私の歯。


父の歯も診ていた
         歯科の先生は、

”父親譲りで弱いねぇ~。”

と、決まって夏休みは
          虫歯治療期間。


昨年夏の発売以来、
    ”ファバラ歯磨き”を
            愛用ing...。


先日、久し振りに、
メンテナンスの為、歯医者さんへ。

レントゲンを視ながら
”歯も歯茎もいい状態だね!”
                と先生。

勿論、先生にも、
 ”ファバラ歯磨き”のお陰様!
       と、お薦め致しました。





無駄な泡立ちや刺激がなく

磨き上がりが
        爽やか!
           心地良く!
                安心!


磨き上がりが早いのに
              しっかり!


歯と歯ぐきに優しい
       ”無添加歯磨き”です。






<”無添加”の歯磨きチューブ>

合成界面活性剤.サッカリン.
    防腐剤を使っていません。


<”純植物性無添加石鹸”使用>

発泡剤に酸化防止剤.
     色素.香料.
         を含んでいません。






    使った方のご感想は、⋆歯が白くなっているのにビックリ!
                   ⋆ 歯磨き直後でも、食べ物.飲み物の味が変わらない。
                     ⋆刺激がなく、磨き易い。
                       ⋆短時間で、歯が”キュッキュッ”!...etc.
  


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2010年08月20日

宿根草.⋆SELECTION展⋆夏.涼をさそう<岡みちこ>



麻と綿の

自然素材で手織された

岡さんのティ―マット。

”藍染め”と”桑の葉染め”の

自然から生まれたハ―モニ―icon58


横山秀樹さんのガラスの器や

山口三絵子さんの小物と、

涼しさを奏でてくれます。


          ⋆  AM11:00~PM6:00

                         ⋆  8月のお休みは、火曜日.20~22日です。  


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2010年08月19日

☆   ♥ハ―ト♥で味わえる! ”ファバラコ―ヒ―”


私の朝icon01は、

”ファバラコーヒー”でスタート!


icon153 ホットもアイスも

     濃くても薄くても...

          私が入れても!


♥ハート♥で美味しく味わえる!

マルチ(全)! コーヒーです。






この美味しさのわけは...

グレードの高い厳選された
インドネシア産マンデリンと
ブラジル産パライソを


★ファバラのノウハウ★で

配合比率し、ローストブレンド!

   ここが、POINT~!







しかも、熟練したローストマンが

 少量ずつ丁寧に

    作り挙げているそうです!


icon133ちょっと一息...の一杯!

やる気の源
   ファバラコーヒーicon153









              < 8月のお休みは、火曜日.20~22日です。>
  


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2010年08月18日

重陽の節句のテ-ブルコ-デイネイトレッッスンお知らせ9/7

 
          一年間に、五つの季節毎の風習 ”五節句”があり、

                         来月は、今年最後の節句を迎えます。

     九月九日の、 ”重陽の節句”に因み、下記のスケジュールでお楽しみ頂きます。
     
                                        ご希望の方は、お申込み下さい。





































































(写真は、昨年のレッスンの一部)


⋆  次回のテ―ブルコ―ディネイトレッスンは、
     
        9月7日(火)AM11:00~PM1:00 ”重陽の節句”をテーマに。


⋆   ”重陽の節句の小物創り” のワークショップ

          7日.テ―ブルコ―ディネイトレッスン レッスン終了後、開催予定です。

                        ( ワークショップは、ご希望の日時でも開催可能です。)

      
          


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2010年08月17日

NO..31-★北磁極の入った地図にビックリ仰天!★-

     
















  

      ”北磁極が、入っているではありませんか~!!”

                                   えっ!そうなの?と驚いたのは、私の方。


       北磁極-NORTH POLE-が入っているのを見たことが無いらしい。

                   (実は、私が、そのことに気ずいていなかったのですが。)

                           ...というか、日本の地図には、入っていないのだそう。


       そんなに喜んでくれるのなら、プレゼントに思いついてよかった~!

                        と思っている私に、これを手に入れた所以を知りたがる支配人。



       そこで、2年前の北極圏への一人旅の事に触れたところ、

                                        更に驚き倍増の!支配人。


        ”ワタクシ~、仕事柄、世界各地を数多く旅しましたが...

                             こ~んな処には誰も...。

                                  しかも、そのようなルートで行かれる方は~?”


                        と、心当たりなさそうに、彼が腕を組みかけたところ、



        ”そう言えば、そこへ行った日本人は、私が、初めてだったそうですよ!”


                            彼は、まだまだ、豆鉄砲が、とてもお好みの御様子でした。

           

                                              ...tuzuku⋆⋆⋆  


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2010年08月16日

自然の流れは”立秋”。暑さの中に”初秋”の訪れ。



今朝16日の朝日icon01です。


厳しい残暑が続きますが、

<二十四節気>では、
     7~23日.既に秋.
            ”立秋”です。


<七十二候>では、
   更に5日毎、
     季節が移ろいで
         立秋の次候は、
             13~17日.

  日本では  
  <寒蝉鳴―かんせんなく>
       ひぐらしが鳴既始める
  中国では        
  <白露降―はくろおりる>
        朝露が降りる始める

こう表現され、
   確かに朝晩は
      立秋の気配を感じます。







アトリエの庭の朝の風景


朝日を浴びて
 悦びを”そのまま”表現する
    ”自然”は、”素直”です。































朝日が遊んで創った
          シルエット


















今宵の空に輝くのは、

       ”上弦”の美人の月。



1年で最も

 ”月”が美しい季節のスタート

            ”初秋の月”


  


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2010年08月15日

宿根草.⋆SELECTION展⋆夏.涼をさそう<キム.ホノ>

                                             
            残暑お見舞い申しあげます!              安心感のある
                                               白い磁器のお皿は
                                                        気品に溢れ、

盛りつけたお料理を
      美人に仕立ててくれて、

織部の美しい碧色と一緒に
    爽やかさを奏でてくれます。


お皿の文様は柄違い!
 1枚ずつ、楽しんで創られた証。


温かに仕上がった小鉢
   そばちょこや  
     お茶にコ―ヒ―...
       冷酒も美味しそ~う!


⋆  AM11:00~PM6:00

       ⋆  お盆期間 本日15日は、ご予約にて、どうぞお楽しみ下さい。

                            ⋆  8月のお休みは、火曜日.20~22日です。  


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2010年08月14日

☆ 食べる”発芽玄米麹”新しく誕生!

    <宿根草.でも 大好評の 健康な食品 ”ファバラ” シリーズに、新しく生まれて仲間入り!>




”終(はじまり)”に
    ”ファバラコ―ヒ―”
          ”アミノGO”が、

    私の朝のスタ―ト!です。


この度、待望の
   ”発芽玄米麹スティック”が
              誕生して、


朝のスタ―トに
        頼もしく仲間入り!





ヨ―グルトなどに
  ”1スティック以上”を掛けて
      いただくのが、ポイント!


   朝から、腸!超!快調!


安心のブランド
    ”ファバラ”だから、
       心と体で実感ですよ!





       





”発芽玄米”を

    一切削らずに付いた

”発芽玄米麹”なので

          栄養満点!












一箱、30スティック入り。

      携帯にも便利です!

  


Posted by 宿根草 at 08:14Comments(0)

2010年08月13日

宿根草.⋆SELECTION展⋆夏.涼をさそう<横山秀樹>-





 毎日、暑~いですね!

 今年の夏は、
      一段と厳し~い
           暑さですね~。


 アトリエ宿根草.では、
   暑さを吹き飛ばしてくれそうな

 涼しさを誘うセレクトを
     お楽しみ頂いております。


 <横山秀樹さんの
     吹きガラスのポケット瓶>

 お水も美味しく頂けますが、
   飾って眺めているだけでも
      涼やかで、心和みます。


< 福山修一さんの
         木のコ―スタ―>

    重ねた美しさも見事です。




⋆  AM11:00~PM6:00

       ⋆  お盆期間 13~15日は、ご予約にて、どうぞお楽しみ下さい。

                            ⋆  8月のお休みは、火曜日.20~22日です。


⋆  今月のテ―ブルコ―ディネイトレッスンは、
     
          31日(火)AM11:00~PM1:00 ”重陽の節句”をテーマに。


⋆   ”重陽の節句の小物創り” のワークショップ

          31日、 レッスン終了後、開催予定です。
                        ( ワークショップは、ご希望の日時でも開催可能です。)
  


Posted by 宿根草 at 14:01Comments(0)

2010年08月13日

NO..30-★北極圏のMAP.そんなに、驚きとは?!★-


この事実に驚く支配人。

海外の事なので、何かの手違いに違いないと、彼も信じられない様子。


       そこで、彼。

            ”旅行社の原点を考えさせられました...”


                           と、何かに開眼したかの様でも有りました。

            ( 実は、この瞬間、”ある決意”をしたでおろう事は、ずっと後に分かったのですが...)


誠意で、ロシアの送迎を勧められているのも感じたのですが、

                           こういう経緯で、送迎は、一切お断りさせて頂きました。

                              ⋆

            そこで、話題が変わり、支配人へプレゼント贈呈~!

                           例の、カナダ政府発行の大―きなMAP~!


それを見た支配人、

    ”ウッ、ウメザキさま~!ドォ、ドコでこれをっ!っ!っ!手にお入れになられたのですか~?!”

                                 それ程、驚かれる事に、私の方がビックリ!



                                       ...tuzuku⋆⋆⋆

  


Posted by 宿根草 at 00:08Comments(0)